长达50多年的演艺生涯里,张英才出演了近百部电影作品,代表作包括《工厂少爷》《街市皇后》《大丈夫日记》等。他于1970年转到TVB发展,出演了大量TVB电视剧,并兼任配音工作,是70年代最高水准的配音员之一。他曾在电视剧《射雕英雄传》中饰演全真七子之首马钰,1996版《西游记》中饰演太白金星,《天龙八部》中饰演黄眉大师,一直到2006年,他拍完《高朋满座》《爸爸闭翳》两部TVB电视剧后才宣布退休。不仅如此,为了紧紧抓住有且只有一次拍摄列车坠毁的机会,全剧组人员自火车开动便一刻不停地追逐,以确保每一个镜头都是精准有效的。如此高能刺激的拍摄体验令一同出演这场戏的演员海莉·阿特维尔激动地说道:“《碟中谍》系列是你所见过的最优秀的冒险电影,你只能和这样的团队、和汤姆这样的演员合作才能做到这些!”